Жареная картошка с грибами
Жареная картошка с грибами

Вкусная картошечка будет отличным вариантом для семейного ужина. Очень полезный рецепт жареной картошки с грибами, и что немаловажно, приготовление данного блюда не онимет у вас много времени. И ингридиенты всегда есть под рукой.

Ингредиенты:
  • Картофель – 3 шт.
  • Грибы – 200 г
  • Лук – 1 шт.
  • Укроп – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 30 мл

Приготовление:
Для приготовления жареной картошки с грибами сперва нужно нарезать лук кубиками.

Поджарить на подсолнечном масле до полуготовности.

Тем временем почистить картофель и нарезать его соломкой.

Добавить к луку картофель, жарить в течении 10 минут под крышкой.

Тем временем нарезать грибы тоненькими слоями.

Добавить грибы к картофелю, посолить и жарить еще 15 минут.

Порубить зелень.

Поперчить. Добавить укроп. Наша картошка с грибами готова.





Рекомендуем: Курица с грибами
Курица с грибами
Курица с грибочками – вкусное и сытное блюдо. К нему подойдет любой гарнир.

Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Шампиньоны – 5 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Приготовление:
Курицу помыть и разрезать на части. Разогреть сковородку, налить растительное масло и уложить куски курицы кожей вниз. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки.

Курочку перевернуть, посолить и поперчить. Убавить газ.

Грибы помыть и нарезать на пластинки, чеснок очистить и нарезать помельче.

Курицу посыпать чесноком.

Сверху уложить слой грибов, немного подсолить, накрыть крышкой и томить 40 минут на слабом огне.


Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители