Рецепт салат из крабовых палочек, сыра и помидоров
Рецепт салат из крабовых палочек, сыра и помидоров

Предлагаю очень простой рецепт салата из крабовых палочек, сыра и помидоров. Салат готовится быстро и достаточно вкусный, чтобы поставить его на праздничный стол.

В миску нарезаем мелко крабовые палочки (крабовое мясо) и  помидоры, удалив из них жидкую серединку.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Зубчик чеснока выдавливаем через чеснокодавку или мелко нарезаем.

Добавляем майонез — всё перемешиваем.

При приготовлении салата соблюдаем следующие пропорции:

на 200 грамм крабовых палочек, два небольших помидора и 100 грамм сыра, один зубчик чеснока, майонез.

Салат из крабовых палочек, сыра и помидоров — готов, приятного аппетита!





Рекомендуем: Крабовые палочки в слоеном тесте
Крабовые палочки в слоеном тесте

Крабовые палочки в слоенном тесте

Крабовые палочки в слоеном тесте готовятся в виде маленьких рулетиков. Для быстроты приготовления я использую покупное слоеное тесто, в ход идет как дрожжевое слоенное тесто, так и бездрожжевое слоеное тесто. Приготовить дрожжевое слоеное тесто в домашних условиях можно ознакомившись с рецептом как приготовить дрожжевое слоеное тесто.

Для приготовления крабовых палочек в слоеном тесте надо:

  • 500 г слоеного (дрожжевого или бездрожжевого) теста
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 100-150 г сыра

Слоеное тесто и крабовые палочки должны быть полностью разморожены.

Сыр натираем на мелкой терке.

Тесто раскатываем так, чтобы на нем поместилось 6 крабовых палочек (если они не длинные, а стандартные). Я использую длинные и у меня получается на один пласт теста 4 рулетика.

Разрезаем тесто на 6 равных квадратиков.

Каждый квадратик посыпаем сыром, сверху кладем крабовую палочку, закатываем рулетиком, защипываем края и складываем на противень швом вниз, противень предварительно слегка присыпьте  мукой.

Чтобы рулелетики были похожи на осьминожку, можно крабовую палочку не до конца прятать в тесто, а оставить хвостик, который нарезать полосочками, чтобы выглядели как щупальца осьминога.

Духовку разогреть до 200° и выпекать рулетики минут 20-25.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители